Бобы рожковые
Это история о рожковой фасоли, вдохновленная тем, что я увидел рожковое дерево, наполненное рожковой фасолью, когда недавно отдыхал на Кипре.
Мы подъехали к северо-западному побережью Кипра, гуляли и смотрели на побережье, когда я заметил, что дерево, рядом с которым я стоял, было загружено сотнями длинных черных семенных коробочек.
Мне было интересно, что это такое, но потом пожилой кипрский джентльмен, который проходил мимо, заговорил и сказал, что это рожковое дерево и что это рожковая фасоль.
Я слышал, что рожковое дерево иногда используется вместо шоколада, но этот пожилой киприот рассказал мне гораздо больше об истории рожкового дерева. Он рассказал мне, как спустя несколько сотен лет после повторного открытия Америки Западная Европа научилась наслаждаться шоколадом, одним из предметов роскоши, привезенных из Нового Света.
Проблема, однако, заключалась в том, что все, что нужно было привезти из Нового Света, было дорогим, поэтому шоколад был роскошью, которая ограничивалась богатыми, а не чем-то, что большинство людей могло себе позволить купить, и уж точно не продуктом питания, который был бы в самых смелых мечтах крестьянина.
Однако на Кипре, понимая, что рожковое дерево имеет очень похожие вкусы и способы использования с шоколадом, фермеры решили извлечь из этого выгоду, и на острове было посажено много тысяч рожковых деревьев.
Вскоре рожковая фасоль также стала очень ценным товаром, и это привлекло внимание воров, которые переплывали Средиземное море на Кипр, когда пришло время их собирать, и которые часто уплывали с трюмами на своих кораблях, полностью загруженных рожковой фасолью.
Пока цены на шоколад в Европе не упали, а вместе с ними и стоимость рожкового дерева, эти вороватые моряки стали серьезной проблемой для кипрской экономики. Если вам интересно узнать больше, вы можете найти больше об этой главе в истории Кипра, выполнив поиск “Пираты рожкового боба“.
Прошу прощения, это действительно плохой изюминка, не так ли! Что я рекомендую вам сделать сейчас, так это поделиться этой страницей с как можно большим количеством людей и посмотрим, как далеко она распространится. Эта история представляет собой оригинал Laughline, октябрь 2023 года
---